Viikko 8:
Levi Ski Resort tarjoaa hissilippuja, välinevuokrausta, ilmaisen Ski Bussin ja Levi Shoppeja.
Hissilippujenmyynti on Levi Ski Resortille tärkein ja se ydin palvelu. Lippujen myyntiin on tietenkin liitetty välinevuokraus. Vuokralle tarjolla on suksia, lumilautoja, lumikenkiä, SMX:ä, snow scootteja, murtomaasuksia, ahkioita, opetusvaljaita ja pulkkia.
Ilmainen Ski Bussi kuljettaa asiakkaita rinteisiin ja rinteestä toiseen. Levi Shopeista pystyy ostamaan lasketteleun oheistuotteita, kuten muun muassa laskettelupukuja, pipoja ja laskettelulaseja.
Kesäisin pystyy vuokraamaan vaellustamineita ja pyöräilyvehkeitä.
Viikko 9:
Levi Ski Resort offers lift tickets, equipment rentals, free Ski Bus and Levi Shops.Levi Ski Resort's the main and the core servise is lift tickets. Ticket sales are of course connected to equipment rental. There is available to rent: skis, snowboards, snowshoes, SMXs, snow scootts, cross-country skis, sledges, teaching tacks and sleds.
Free Ski Bus drives customers to the slopes and the slope to another. On the Levi Shops you can buy skiing stuff such as i.a. ski suits, hats and goggles.On the summer you can rent the hiking equipments and cycling equipments.
Viikko 12:
Ski Resortilla työasuna toimi vaaleansininen pitkahihainen paita, musta ns.työliivi ja hanskat.
Suksihuollon työntekijöillä työasuna oli työpaidan lisäksi joko työhaalari tai työessu (ja tietenkin hanskat).
Monottaessa (eli monoja antaessa) asiakkaille pystyi juttelemaan paljon. He kyselivät paljon lähtien siitä miltä monon pitäisi tuntua, päätyen siihen miten V'inkkarin after ski on auki. Silloin kanssakäyminen oli omalta osalta rennompaa kuin kun on vuokraamassa tiskin takana. Vuokratessa täytyi olla todella huolellinen. Täytyi saada täysi selvyys vain ranskaa puhuvilta millaiset sukset he haluavat ja yrittää ymmärtää kuuromykän elekieltä. Suksien säätäminen oli vielä tarkempaa homma kuin oikeiden valitseminen. Onhan mononpohja varmasti tuo, onko kyseessä uusi vai vanha malli vai Salomonin mono. Jos sukset olisi säädetty väärin, asiakas loukkaantunut rinteessä olisi vika ollut suksiensäätäjän. Vuokratessa sitä oli lyhytsanaisempi (yleensä kiire painoi, ei vain ollut aikaa) ja pyrki olemaan hyvin kohtelias ja mukava (vaikka olisi ollut pahin ruuhka-aika). Koska vuokratessa käsitellään rahaa, niin itselle se ainakin toi myös sellaisen asenteen automaattisesti, että pitää olla vakava ja tehdä huolella rahastus (koska lukihan henkilökortissa harjoittelija).
Viikko 13-14:
Vuokraamolla ainut keino on kysyä suoraan. Usein asiakkaat haahuilivat tai seisoskelivat oviaukon lähellä neuvottoman näköisinä, jolloin sitä meni kysymään, että voisiko jotenkin auttaa.
Usein asiakkailta kysyttyjä kysymyksiä olivat: haluaako asiakas sukset vai laudan, mikä on taitotaso, mikä on kengän koko, millaiset sukset asiakas haluaa, millaista käännöstä hän laskee, onko asiakas tottunut laskemaan normaalilla vai normaalia lyhyemmällä vai kenties normaalia pidemmällä laudalla, onko laudan suhteen jotain muita vaatimuksia? Eli siis kysymällä.
Viikko 15:
Oikeanlaistan monojen valitsemisen asiakkaalle ZeroPointilla ja varmistaminen, että mono on sopiva.
Lautojen vuokraus, eli siis oikeanlaisen laudan valitseminen, siteiden säätö, rahastus.
Viikko 11 ja 16:
Olen samaa mieltä Saanan kanssa tässä, että ollaan varmaan kaikki saatu sitä asiakaspalvelukokemusta aika paljon. Nähty jos jonkinlaista asiakasta. Saanan kanssa olen myös samaa mieltä siinä, että eilaisten asiakkaiden kanssa käytös on erilaista. Vanhempia ihmisiä todellakin palvelee eritavalla kuin pieniä lapsia, joille antelee tarroja ja pinsseja. Lauran ravintolassa saamiin vaikeisiin kysymyksiin voisin kyllä yhtyä. Jotkut asiakkaat kyllä halusivat tosiaan tietää ihan kaiken mahdollisen suksista. Hauskin ja kaikkein yllättävin kysymys oli itselle varmaan se, kun joku kysyi missä maassa nykyisin valmistetaan Fisherin sukset. Siinä kyllä loksahti suu auki niin itseltä kuin monelta muultakin työntekijältä...Annan kansainvälisyys tekstin allekirjottaisin itse myös. Ulkomaalaiset, etenkin britit nimenomaan haluavat nähdä joulupukin, huskeja, revontulia, poroja ja lunta. Sitä he myös ovat saaneet, mitä heidän kanssaan keskustelin. TOP-jakson lopulla juttelimme Tytin kanssa kolmen pienen brittilapsen kanssa, joille tämä oli Suomessa neljäs kerta. Isovanhemmat ja vanhemmat olivat yhtä ihastuneita Suomeen kuin lapsetkin.
Viikko 18:
Sanalliset vuorovaikutustaidot pitää olla hyvät vuokraamolla. Oma englantini on parantunut ja etenkin olen saanut itseluottamusta sen puhumiseen. Pitää pystyä toimimaan ainakin englannin kielellä. Ruotsinkielen, ranskan ja venäjän taito ei ole pahitteeksi. Asiakkaan toiveet täytyy saada selville vaikka asiakas ei puhuisi lainkaan. Elekieli on toiminut kuuromykkien kanssa ja ihan vain paperille kirjoittamalla. Ei ollut sen suurempia ongelmia asiakkaiden palvelussa, joten kaipa ne vuorovaikutustaidot ovat hyvät.
En olisi uskonut joutuvani miettimään elekielen merkityksiä kun aloitin työssäoppimisen ZeroPointilla. Oli aivan loistavaa, että sai palvella niin erilaisia asiakkaita. Sanattomasti ja sanallisesti.
torstai 29. huhtikuuta 2010
keskiviikko 28. huhtikuuta 2010
Muiden tekstien kommenkointia
VK 11 & 16
Anna R:n kanssa mulla oli samanlaisia kokemuksia tuosta pukeutumisesta, ei tarvinnut mitenkään hirveän viralliset vaatteet olla, riitti että oli vaatteet päällä. :D Nikolla taas tuo saunan valmisteleminen oli aika tarkkaa puuhaa, mutta Loma-Paksussa lähinnä riitti, että sauna oli lämmin ja siisti ja saunojien lähtiessä sauna siivottiin. Mutta varmasti hinnatkin ovat vähän kalliimmat Immelissä.
--salla
Anna R:n kanssa mulla oli samanlaisia kokemuksia tuosta pukeutumisesta, ei tarvinnut mitenkään hirveän viralliset vaatteet olla, riitti että oli vaatteet päällä. :D Nikolla taas tuo saunan valmisteleminen oli aika tarkkaa puuhaa, mutta Loma-Paksussa lähinnä riitti, että sauna oli lämmin ja siisti ja saunojien lähtiessä sauna siivottiin. Mutta varmasti hinnatkin ovat vähän kalliimmat Immelissä.
--salla
Loma-Paksun tärkein tuote englanniksi ja muita tekstinpätkiä
VK 9
Loma-Paksu´s most important product is bed and board - services. Bed and board -services include bed, breakfast, lunch, dinner, supper and program services depending on customer. Sometimes customer wants only bed, breakfast and supper and sometimes the customer wants all. If the customer wants something unusual, Loma-Paksu tries to offer it.
VK 12
Pukeutuminen Loma-Paksussa oli rentoa, eikä mitään sääntöjä ollut olemassa, kunhan pukeutuminen oli tarpeeksi siistiä, eikä kukaan kävellyt töihin jätesäkki päällä. Eri tilanteet kuitenkin vaativat erilaisen pukeutumisen sään takia. 30 asteen pakkasessa tarvitsee aivan erilaisen vaatetuksen kuin sisätiloissa. Jokaisen toivottiin pukeutuvan sään mukaan, eikä pukeutuvan liian kevyesti, kun pakkasta oli yli 20 astetta. Ja sisällä keittiössä vaatteiden ei tarvinnut olla aivan niin hienoja (pelkästään sen takia, että keittiössä on suuri vaara sotkea vaatteensa), kuin jos oltiin salin puolella.
VK 13-14
Asiakaspalvelutilanteissa voi selvittää asiakkaiden toiveita tietenkin paikanpäällä kysymällä suoraan, mutta jos kyseessä on esim. pidempi vaellus, voi pyytää asiakkaita vastaamaan asiakkaiden toiveita koskevaan kyselyyn. Asiakkaita voi myös pyytää vapaasti kertomaan sähköpostilla tai puhelimitse allergioista ja sairauksistaan, jotka saattaisivat vaikuttaa retken kulkuun, ennen palvelutilannetta.
Asiakkaita voi myös pyytää tilanteen aikana kertomaan mahdollisista mieleen tulevista toiveista.
VK 15
Työharjoittelun aikana olen oppinut hyvin neuvomaan asiakkaita retkiluistelussa, kuinka luistimet valitaan, kuinka ne laitetaan jalkaan ja minkä pituiset sauvojen pitäisi olla ja miten luistelu tapahtuu. Olen myös oppinut hyvin leipomaan munkkeja ja sämpylöitä. Munkkeja tuli leivottua työharjoittelun aikana useammin kuin kerran, joten osaan ohjeen suurinpiirtein ulkoa. Kotona nyt käydessäni osasin myös sanoa äidilleni mikä oli mennyt vikaan, kun hänen munkeistaan oli tullut siis kovia. :D Seuraavan kerran seuraavana vappuna ehkä jaksan leipoa munkkeja, sillä sitä taikinaa ei todellakaan saa vaivata liikaa enää kohoamisen jälkeen.
Loma-Paksu´s most important product is bed and board - services. Bed and board -services include bed, breakfast, lunch, dinner, supper and program services depending on customer. Sometimes customer wants only bed, breakfast and supper and sometimes the customer wants all. If the customer wants something unusual, Loma-Paksu tries to offer it.
VK 12
Pukeutuminen Loma-Paksussa oli rentoa, eikä mitään sääntöjä ollut olemassa, kunhan pukeutuminen oli tarpeeksi siistiä, eikä kukaan kävellyt töihin jätesäkki päällä. Eri tilanteet kuitenkin vaativat erilaisen pukeutumisen sään takia. 30 asteen pakkasessa tarvitsee aivan erilaisen vaatetuksen kuin sisätiloissa. Jokaisen toivottiin pukeutuvan sään mukaan, eikä pukeutuvan liian kevyesti, kun pakkasta oli yli 20 astetta. Ja sisällä keittiössä vaatteiden ei tarvinnut olla aivan niin hienoja (pelkästään sen takia, että keittiössä on suuri vaara sotkea vaatteensa), kuin jos oltiin salin puolella.
VK 13-14
Asiakaspalvelutilanteissa voi selvittää asiakkaiden toiveita tietenkin paikanpäällä kysymällä suoraan, mutta jos kyseessä on esim. pidempi vaellus, voi pyytää asiakkaita vastaamaan asiakkaiden toiveita koskevaan kyselyyn. Asiakkaita voi myös pyytää vapaasti kertomaan sähköpostilla tai puhelimitse allergioista ja sairauksistaan, jotka saattaisivat vaikuttaa retken kulkuun, ennen palvelutilannetta.
Asiakkaita voi myös pyytää tilanteen aikana kertomaan mahdollisista mieleen tulevista toiveista.
VK 15
Työharjoittelun aikana olen oppinut hyvin neuvomaan asiakkaita retkiluistelussa, kuinka luistimet valitaan, kuinka ne laitetaan jalkaan ja minkä pituiset sauvojen pitäisi olla ja miten luistelu tapahtuu. Olen myös oppinut hyvin leipomaan munkkeja ja sämpylöitä. Munkkeja tuli leivottua työharjoittelun aikana useammin kuin kerran, joten osaan ohjeen suurinpiirtein ulkoa. Kotona nyt käydessäni osasin myös sanoa äidilleni mikä oli mennyt vikaan, kun hänen munkeistaan oli tullut siis kovia. :D Seuraavan kerran seuraavana vappuna ehkä jaksan leipoa munkkeja, sillä sitä taikinaa ei todellakaan saa vaivata liikaa enää kohoamisen jälkeen.
tiistai 27. huhtikuuta 2010
Kevät "pulkassa"
Heips vaan kaikille , mutta lähinnä matka09 opiskelijoille,
vietin rattoisan lukuhetken tämän meidän blogin parissa. Lähdin liikenteeseen siitä kun
teidän työssäoppimisen aika alkoi ja tulin tähän päivään. Montaa kirjoitusta ei sillä välillä ole.
Olen aina välillä muistutellut kun olemme nähneet tai jos olen laitellut tekstiviestiä.... ei tehoa.
Sofiallakin "viimeinen" keino on , että nyt kirjoittakaa - kaikki tuotokset lasketaan. Auttoiko tilannetta?
Miksi tämä kirjoittaminen on niin vaikeaa? Okei ,oikei, en itsekään ole kirjoittanut kuin kerran, muutama kommentti ja thats it. Itse puolustelen, että aika on ollut melko kortilla ja niin teistä sanoi moni muukin kun juteltiin. Aiheista ei kuitenkaa ole pulaa, koska Sofia pisti aina viikottain teille aiheen mistä kirjoittaa ja silti se oli vaikeaa.Olisiko se aloittamisen tuskaa, koska jokainen on työssäoppimisen ja ammattiosaamisen näyttöjen yhteydessä kertonut kuitenkin aivan samoista asioista, mistä nyt olisi vaan pitänyt kirjoittaa.
Kevät on ollut monelle kasvun aikaa erilaisissa työympäristöissä ja erilaisissa tilanteissa yksityiselämässä - aina ei ole ihan helppoa =)Olen monen asioita seurannut myös fb:ssä - kommentoimatta, mutta uteliaana.
Toivottavasti hoitelette nyt kuiten kunnialla tämän blogihomman ja tartutte aktiivisesti muihin uusiin haasteisiin, joita koulu teille tarjoaa. Nähdään viimeistään kevätjuhlissa, osaa tapailen vielä toukokuun alussa arviointien merkeissä. terkuin Milli
vietin rattoisan lukuhetken tämän meidän blogin parissa. Lähdin liikenteeseen siitä kun
teidän työssäoppimisen aika alkoi ja tulin tähän päivään. Montaa kirjoitusta ei sillä välillä ole.
Olen aina välillä muistutellut kun olemme nähneet tai jos olen laitellut tekstiviestiä.... ei tehoa.
Sofiallakin "viimeinen" keino on , että nyt kirjoittakaa - kaikki tuotokset lasketaan. Auttoiko tilannetta?
Miksi tämä kirjoittaminen on niin vaikeaa? Okei ,oikei, en itsekään ole kirjoittanut kuin kerran, muutama kommentti ja thats it. Itse puolustelen, että aika on ollut melko kortilla ja niin teistä sanoi moni muukin kun juteltiin. Aiheista ei kuitenkaa ole pulaa, koska Sofia pisti aina viikottain teille aiheen mistä kirjoittaa ja silti se oli vaikeaa.Olisiko se aloittamisen tuskaa, koska jokainen on työssäoppimisen ja ammattiosaamisen näyttöjen yhteydessä kertonut kuitenkin aivan samoista asioista, mistä nyt olisi vaan pitänyt kirjoittaa.
Kevät on ollut monelle kasvun aikaa erilaisissa työympäristöissä ja erilaisissa tilanteissa yksityiselämässä - aina ei ole ihan helppoa =)Olen monen asioita seurannut myös fb:ssä - kommentoimatta, mutta uteliaana.
Toivottavasti hoitelette nyt kuiten kunnialla tämän blogihomman ja tartutte aktiivisesti muihin uusiin haasteisiin, joita koulu teille tarjoaa. Nähdään viimeistään kevätjuhlissa, osaa tapailen vielä toukokuun alussa arviointien merkeissä. terkuin Milli
Elikkä nyt tulee sitten kaikki tekstit kerralla kun on aikaa... :)
Vko 50: Olen oppinut enemmän kärsivällisyyttä asiakaspalvelu-tilanteissa, sekä saanut paremman kokonaiskuvan matkailualasta. Opin että asiakaspalvelun lisäksi ammattiin kuuluu myös muutakin kuten pitää laatia omavalvonta-suunnitelmat erilaisiin tapahtumiin ja järjestää vaikka mitä. Esim. kuljetukset, ruokailut ja ottaa huomioon yksittäisten asiakkaiden tarpeet, kuten erilaiset erikois-ruokavaliot.
Vko 51: Tärkeimpiä asioita asiakaspalvelutilanteissa ovat mielestäni positiivisuus ja selkeä puhetapa. Pitää olla asiallinen ja kärsivällinen, sillä asiakkaita riittää erilaisia joka lähtöön. Pitää myös olla asiantunteva, esimerkiksi matkaoppaan kuuluu tietää alueen historiasta, kulttuurista, kasveista ja eläimistöstä. Asiakkaiden kanssa pitää olla joustava ja muistaa ottaa kaikki huomioon tasavertaisesti.
Vko 2: Lähimatkailualueellani eli Pohjois-Lapissa voi joulunaikaan tehdä vaikka mitä. Voi ihailla maisemia kuten kuun loisteessa näkyviä tunturimaisemia tai taivaalla tanssivia revontulia. Matkailija voi hiihtää, lumikenkäillä, lasketella luonnonlumella tai rinteessä. Voi käydä lenkin potkukelkkaillen tai ajaa moottorikelkalla. Tarjolla on koira- ja porosafareita, joissa voi itse olla ohjaksissa tai nauttia matkasta reessä istuen. Talviaktiviteettejä löytyy paljon ja vaikka minkä ikäisille matkailijoille. Kauniit maisemat sopivat kuvaukseen ja lapset voivat laskea mäkeä tai tehdä lumiveistoksia.
Vko 3: Kansainvälisyys on erilaisten kulttuurien kohtaamista ja erimaalaisten ja kielisten ihmisten kommunikointia keskenään. Olin Norjassa työharjoittelussa ja siellä kansainvälisyys kuului jokaiseen päivääni. Puhuin suurimman osan päivistä norjaa ja tein töitä norjalaisten ihmisten ympäröimänä. Englanti on kansainvälinen kieli ja sitä tuli puhuttua myös aikalailla. Paikkakunnalla oli nimittäin maahanmuuttajille tarkoitettu asuntola ja töissä päivittäin törmäsi useista maista kotoisin oleviin ihmisiin.
Vko 4: Joka kerta kun paikalle tuli suomalaisia asiakkaita, tuli tunne jolloin tunsi itsensä hyödylliseksi ja palvelutiöanne oli luonnollinen ja sain autettua asiakkaita löytämään etsimänsä norjalaisesta valikoimasta sekä opastamaan heitä ja kertomaan kylästä. Se piristi aina omaa mieltä ja työmoraalia, ja asiakkaat olivat aina kiitollisia ja mukavia kun pääsivät asioimaan omalla äidinkielellään.
Vko 5: Vaitiolovelvollisuus tarkoittaa sitä ettei saa puhua työpaikan asioista kenellekkään ulkopuoliselle. Esimerkiksi en saanut kertoa ihmisille kenelle olen myynyt alkoholia tai raskaustestin. En myöskään kertonut työpaikan omia taloudellisia asioita kuten pohjakassan suuruutta ja ynnä muuta sellaista..
Vko 6: Enpä rehellisesti tiedä.. Oli mukavaa kun tiesi että aina sai apua kun kysyi ja perehdytyksessä paras neuvo minkä kuulin oli että jos asiakas on vaikea, asiaa ei kannata ottaa itseensä ja kannattaa miettiä asioita positiivisesti ja olla kaikesta huolimatta yltiömäisen ystävällinen. Sen jälkeen vaikeatkin asiakkaat menivät hiljaisiksi ja muuttuivat hiljalleen kiitollisiksi saadusta palvelusta.
Vko 7: Top-paikkani sijaitsi kahdella alueella. Puolet suoritin Norjassa Skibotn- nimisessä kylässä. Se sijaitsee jäämeren rannalla ja on tunnettu kalastajakylänä. Skibottenin kylän maisemat olivat kauniit, sillä se on vuonon kupeessa. Sitä ympäröi sekametsä ja suuret vuoret, joilla oli jääpeitteet. Toinen paikkani oli Kilpisjärvi ja se sijaitsee tunturilapissa. Siellä on mielestäni maailman kauneimmat maisemmat, se on järven rannalla ja sitä ympäröi tunturit. Puusto koostuu tunturikoivuista, ja maisemat ovat sen tähden todella laajat ja avoimet.
Vko 8: Kilpisjärven lomakeskus sijaitsi keskellä kilpisjärven kylää ja siellä on mahdollisuus vuokrata tasokkaita mökkejä ja huoneistoja, paikassa on myös asuntovaunu-alue mikä on aina talvisin täynnä norjalaisia viikonloppu-turisteja. Paikalla on myös kahvila-ravintola, joka on ollut tunnettu suurista annoksistaan ja nopeasta ruoasta. Lomakeskus on yhteistyössä monien paikallisten toimintapalvelu-yritysten kanssa, joten asiakkaat pystyvät sitä kautta tilaamaan esimerkiksi kelkkasafari-retken, jonne ravintolasta voidaan järjestää tunturi-catering. Suuressa suosiossa varsinkin ulkomaalaisille turisteille oli kotaillat. Lomakeskuksella on kolme erikokoista kotaa ja niissä järjestetään tilauksesta esim. illallisia tai vain makkaranpaistoa.
Vko 9: In Kilpisjärven Lomakeskus you can have dinner in traditionally Lapish "tiipii". It is once in a lifetime-experience and there is very warm athmosphere. You can choose do you want have the whole dinner or just drink coffee and make pancakes in front of bon fire.
Vko 11: Minulla ja annalla oli samankaltaisia kokemuksia asiakaspalvelutilanteista, olimme molemmat kassalla ravintolassa ja asiakkaat kyselivät vaikeita kysymyksiä esim. ranskanperunoiden alkuperästä. Oli myös monia muita vaikeita kysymyksiä joita en nyt yksittäin muista mutta huomasimme että vaikeimpia asiakkaita olivat suomalaiset 50-60-vuotiaat pariskunnat, sillä heillä oli kaikista vaikeimpia kysymyksiä ja arvostelivat kaikkea mahdollista maan ja taivaan väliltä.
Vko 12: Ravintolan kassalla ja tarjoilussa hiukset pitää olla kiinni ja ravintolan valitsema työasu. Minulla oli musta kauluspaita ja mustat työhousut, sekä essu. Työkenkinä oli keittiöön tarkoitetut jalkineet jotka olivat mukavat jalassa ja pohja oli paksu ja tehty materiaalista joka ei ollut liukas. Käyttäytyminen kassalla piti olla hillittyä, mutta samalla sosiaalista.
Vko 13-14: Kysellä asiakkaalta luettelemalla lisäpalveluita kuten: "Haluaisitko lisäksi vielä aamupalaa?" tai suosittelemalla jotain ohjelmapalvelua.
Vko 15: Olen oppinut ottamaan vastaan ruokatilaukset ja käyttämään kassalla tarpeen mukaan pöytämyyntiä. Pärjäsin kassalla työntekijöistä nopeiten sillä osasin norjan kielen parhaiten ja suurin osa asiakkaista oli norjalaisia, se helpotti paljon.
Vko 51: Tärkeimpiä asioita asiakaspalvelutilanteissa ovat mielestäni positiivisuus ja selkeä puhetapa. Pitää olla asiallinen ja kärsivällinen, sillä asiakkaita riittää erilaisia joka lähtöön. Pitää myös olla asiantunteva, esimerkiksi matkaoppaan kuuluu tietää alueen historiasta, kulttuurista, kasveista ja eläimistöstä. Asiakkaiden kanssa pitää olla joustava ja muistaa ottaa kaikki huomioon tasavertaisesti.
Vko 2: Lähimatkailualueellani eli Pohjois-Lapissa voi joulunaikaan tehdä vaikka mitä. Voi ihailla maisemia kuten kuun loisteessa näkyviä tunturimaisemia tai taivaalla tanssivia revontulia. Matkailija voi hiihtää, lumikenkäillä, lasketella luonnonlumella tai rinteessä. Voi käydä lenkin potkukelkkaillen tai ajaa moottorikelkalla. Tarjolla on koira- ja porosafareita, joissa voi itse olla ohjaksissa tai nauttia matkasta reessä istuen. Talviaktiviteettejä löytyy paljon ja vaikka minkä ikäisille matkailijoille. Kauniit maisemat sopivat kuvaukseen ja lapset voivat laskea mäkeä tai tehdä lumiveistoksia.
Vko 3: Kansainvälisyys on erilaisten kulttuurien kohtaamista ja erimaalaisten ja kielisten ihmisten kommunikointia keskenään. Olin Norjassa työharjoittelussa ja siellä kansainvälisyys kuului jokaiseen päivääni. Puhuin suurimman osan päivistä norjaa ja tein töitä norjalaisten ihmisten ympäröimänä. Englanti on kansainvälinen kieli ja sitä tuli puhuttua myös aikalailla. Paikkakunnalla oli nimittäin maahanmuuttajille tarkoitettu asuntola ja töissä päivittäin törmäsi useista maista kotoisin oleviin ihmisiin.
Vko 4: Joka kerta kun paikalle tuli suomalaisia asiakkaita, tuli tunne jolloin tunsi itsensä hyödylliseksi ja palvelutiöanne oli luonnollinen ja sain autettua asiakkaita löytämään etsimänsä norjalaisesta valikoimasta sekä opastamaan heitä ja kertomaan kylästä. Se piristi aina omaa mieltä ja työmoraalia, ja asiakkaat olivat aina kiitollisia ja mukavia kun pääsivät asioimaan omalla äidinkielellään.
Vko 5: Vaitiolovelvollisuus tarkoittaa sitä ettei saa puhua työpaikan asioista kenellekkään ulkopuoliselle. Esimerkiksi en saanut kertoa ihmisille kenelle olen myynyt alkoholia tai raskaustestin. En myöskään kertonut työpaikan omia taloudellisia asioita kuten pohjakassan suuruutta ja ynnä muuta sellaista..
Vko 6: Enpä rehellisesti tiedä.. Oli mukavaa kun tiesi että aina sai apua kun kysyi ja perehdytyksessä paras neuvo minkä kuulin oli että jos asiakas on vaikea, asiaa ei kannata ottaa itseensä ja kannattaa miettiä asioita positiivisesti ja olla kaikesta huolimatta yltiömäisen ystävällinen. Sen jälkeen vaikeatkin asiakkaat menivät hiljaisiksi ja muuttuivat hiljalleen kiitollisiksi saadusta palvelusta.
Vko 7: Top-paikkani sijaitsi kahdella alueella. Puolet suoritin Norjassa Skibotn- nimisessä kylässä. Se sijaitsee jäämeren rannalla ja on tunnettu kalastajakylänä. Skibottenin kylän maisemat olivat kauniit, sillä se on vuonon kupeessa. Sitä ympäröi sekametsä ja suuret vuoret, joilla oli jääpeitteet. Toinen paikkani oli Kilpisjärvi ja se sijaitsee tunturilapissa. Siellä on mielestäni maailman kauneimmat maisemmat, se on järven rannalla ja sitä ympäröi tunturit. Puusto koostuu tunturikoivuista, ja maisemat ovat sen tähden todella laajat ja avoimet.
Vko 8: Kilpisjärven lomakeskus sijaitsi keskellä kilpisjärven kylää ja siellä on mahdollisuus vuokrata tasokkaita mökkejä ja huoneistoja, paikassa on myös asuntovaunu-alue mikä on aina talvisin täynnä norjalaisia viikonloppu-turisteja. Paikalla on myös kahvila-ravintola, joka on ollut tunnettu suurista annoksistaan ja nopeasta ruoasta. Lomakeskus on yhteistyössä monien paikallisten toimintapalvelu-yritysten kanssa, joten asiakkaat pystyvät sitä kautta tilaamaan esimerkiksi kelkkasafari-retken, jonne ravintolasta voidaan järjestää tunturi-catering. Suuressa suosiossa varsinkin ulkomaalaisille turisteille oli kotaillat. Lomakeskuksella on kolme erikokoista kotaa ja niissä järjestetään tilauksesta esim. illallisia tai vain makkaranpaistoa.
Vko 9: In Kilpisjärven Lomakeskus you can have dinner in traditionally Lapish "tiipii". It is once in a lifetime-experience and there is very warm athmosphere. You can choose do you want have the whole dinner or just drink coffee and make pancakes in front of bon fire.
Vko 11: Minulla ja annalla oli samankaltaisia kokemuksia asiakaspalvelutilanteista, olimme molemmat kassalla ravintolassa ja asiakkaat kyselivät vaikeita kysymyksiä esim. ranskanperunoiden alkuperästä. Oli myös monia muita vaikeita kysymyksiä joita en nyt yksittäin muista mutta huomasimme että vaikeimpia asiakkaita olivat suomalaiset 50-60-vuotiaat pariskunnat, sillä heillä oli kaikista vaikeimpia kysymyksiä ja arvostelivat kaikkea mahdollista maan ja taivaan väliltä.
Vko 12: Ravintolan kassalla ja tarjoilussa hiukset pitää olla kiinni ja ravintolan valitsema työasu. Minulla oli musta kauluspaita ja mustat työhousut, sekä essu. Työkenkinä oli keittiöön tarkoitetut jalkineet jotka olivat mukavat jalassa ja pohja oli paksu ja tehty materiaalista joka ei ollut liukas. Käyttäytyminen kassalla piti olla hillittyä, mutta samalla sosiaalista.
Vko 13-14: Kysellä asiakkaalta luettelemalla lisäpalveluita kuten: "Haluaisitko lisäksi vielä aamupalaa?" tai suosittelemalla jotain ohjelmapalvelua.
Vko 15: Olen oppinut ottamaan vastaan ruokatilaukset ja käyttämään kassalla tarpeen mukaan pöytämyyntiä. Pärjäsin kassalla työntekijöistä nopeiten sillä osasin norjan kielen parhaiten ja suurin osa asiakkaista oli norjalaisia, se helpotti paljon.
maanantai 26. huhtikuuta 2010
Hulluna tekstiä
:D Noniiiin nyt oonkin oikein urakoinut tämän blogin parissa, tässäpä siis kaikki rästiin jääneet kirjoitukset.
Vk7. Esittele matkailualue, jolla top-paikkasi on.
Luvattu maa on aivan Levin keskustan kupeessa (noin 7km päässä). Sinne pääsee niin autolla kuin hiihtämälläkin. On hienoa, että niin nopeasti pääsee keskustan hälinästä niinkin rauhaisaan paikkaan. Paikka sijaitsee joen rannalla ja ympärillä on metsää. Ajattelin aluksi, että miten joku edes löytää sinne, mutta olin todella väärässä.. :D (En tiedä olisko tässä pitänyt esitellä matkailualueena Leviä mutta kaikkihan sen jo tuntee..??)
Vk8. Esittele tärkeimpiä top-yrityksen tuotteita ja palveluita.
Luvatun maan tärkeimmät palvelut ovat latukahvio, illalliset ja saunat. Latukahvio oli auki 9-16 joka päivä ja monotanssit sunnuntaista perjantaihin vetivät ihan järjettömän paljon väkeä! Niiden jälkeen sitten oli illallisia sekä saunoja tilausten mukaan. Luvatussa maassa on tavallinen sauna sekä jääsauna ja lämmin sekä kylmä allas. Jäälinna oli myös nähtävyytenä suosittu.
Vk9. Tärkein tuote/palvelu englanniksi.
The most important services in Luvattu maa are trail cafe, dinners and saunas. In trail cafe were dances from Sunday to Friday. After that were dinners and saunas depending orders. There are normal Finnish sauna and Ice sauna in Luvattumaa. Dinners are made by real lappish delicacies.
Vk12. Millaista pukeutumista ja käyttäytymistä eri palvelutilanteet ja työtehtävien hoitaminen edellyttävät?
Tottakai virallisimmissa tilaisuuksissa pitää olla hieman hienommissa vaatteissa kuin normaalina päivänä. Esimerkiksi meillä järjestettiin yhdet häät, jolloin työntekijöiden huoliteltu ulkonäkö oli tärkeää. Piti olla mustat suorat housut, normaalina päivänä kävivät vaikka mustat farkut. Kengät täytyi olla siistit ja valkoinen kauluspaita. Essuja ei pidetty ollenkaan tällöin vaikka normaalina päivänä ne kuuluivat työasuun. Hiukset kiinni tietenkin.
Normaalina päivänä asustus ei niin tarkkaa ollut, paidaksikin kelpasi mikä tahansa kauluspaita.
Erilaisen käyttäytymisen erilaisissa tilanteissa pitäisi tulla mielestäni luonnostaan. Onhan selvää, että juuri näissä häissäkin esimerkiksi käyttäydyttiin hieman muodollisemmin kuin normaalisti. Myös asiakkaiden mukaan käyttäytyminen voi vaihdella, esim. vanhempia ihmisten kanssa käyttäydytään yleensä erilailla kuin vaikka omanikäisten.
Vk13-14. Miten asiakaspalvelutilanteissa voi selvittää asiakkaiden toiveita ja tarpeita?
Kysymällä selviää paljon. Mikäli asiakas ei ole varma, mitä haluaa, voi ehdottaa erilaisia vaihtoehtoja ja johdatella yhteiseen päätökseen.
Vk15. Yksi työtehtävä jonka olet oppinut mielestäsi hyvin top-jakson aikana.
Tämä on helppo: kattaus, kattaus, kattaus. Osaisin varmaan unissanikin laittaa ne lusikat ja haarukat oikeaan paikkaan ja taittaa ne servetit. :-D Muistan nyt myös loppuikäni, kummin päin kahvikupin lusikka tulee...niin monta kertaa siitä muistutettiin.
Vk11 ja Vk16 blogiteksteissä piti verrata omia kokemuksiansa muiden kokemuksiin. Mielestäni meillä kaikilla harjoittelijoilla on ollut samankaltaisia kokemuksia, on saatu asiakaspalvelukontakteja, on ollut hankalia ja hauskoja ja mukavia ja ihania asiakkaita, on tehty virheitä ja opittu niistä. Itse voisin sanoa, että olen kyllä tämän parin kuukauden jälkeen jäänyt koukkuun työntekoon, ei huvittaisi ollenkaan palata koulunpenkille. :-D Katsotaan miten se sujuu...
Mukavaa vappuviikkoa! :)
-Saana
Vk7. Esittele matkailualue, jolla top-paikkasi on.
Luvattu maa on aivan Levin keskustan kupeessa (noin 7km päässä). Sinne pääsee niin autolla kuin hiihtämälläkin. On hienoa, että niin nopeasti pääsee keskustan hälinästä niinkin rauhaisaan paikkaan. Paikka sijaitsee joen rannalla ja ympärillä on metsää. Ajattelin aluksi, että miten joku edes löytää sinne, mutta olin todella väärässä.. :D (En tiedä olisko tässä pitänyt esitellä matkailualueena Leviä mutta kaikkihan sen jo tuntee..??)
Vk8. Esittele tärkeimpiä top-yrityksen tuotteita ja palveluita.
Luvatun maan tärkeimmät palvelut ovat latukahvio, illalliset ja saunat. Latukahvio oli auki 9-16 joka päivä ja monotanssit sunnuntaista perjantaihin vetivät ihan järjettömän paljon väkeä! Niiden jälkeen sitten oli illallisia sekä saunoja tilausten mukaan. Luvatussa maassa on tavallinen sauna sekä jääsauna ja lämmin sekä kylmä allas. Jäälinna oli myös nähtävyytenä suosittu.
Vk9. Tärkein tuote/palvelu englanniksi.
The most important services in Luvattu maa are trail cafe, dinners and saunas. In trail cafe were dances from Sunday to Friday. After that were dinners and saunas depending orders. There are normal Finnish sauna and Ice sauna in Luvattumaa. Dinners are made by real lappish delicacies.
Vk12. Millaista pukeutumista ja käyttäytymistä eri palvelutilanteet ja työtehtävien hoitaminen edellyttävät?
Tottakai virallisimmissa tilaisuuksissa pitää olla hieman hienommissa vaatteissa kuin normaalina päivänä. Esimerkiksi meillä järjestettiin yhdet häät, jolloin työntekijöiden huoliteltu ulkonäkö oli tärkeää. Piti olla mustat suorat housut, normaalina päivänä kävivät vaikka mustat farkut. Kengät täytyi olla siistit ja valkoinen kauluspaita. Essuja ei pidetty ollenkaan tällöin vaikka normaalina päivänä ne kuuluivat työasuun. Hiukset kiinni tietenkin.
Normaalina päivänä asustus ei niin tarkkaa ollut, paidaksikin kelpasi mikä tahansa kauluspaita.
Erilaisen käyttäytymisen erilaisissa tilanteissa pitäisi tulla mielestäni luonnostaan. Onhan selvää, että juuri näissä häissäkin esimerkiksi käyttäydyttiin hieman muodollisemmin kuin normaalisti. Myös asiakkaiden mukaan käyttäytyminen voi vaihdella, esim. vanhempia ihmisten kanssa käyttäydytään yleensä erilailla kuin vaikka omanikäisten.
Vk13-14. Miten asiakaspalvelutilanteissa voi selvittää asiakkaiden toiveita ja tarpeita?
Kysymällä selviää paljon. Mikäli asiakas ei ole varma, mitä haluaa, voi ehdottaa erilaisia vaihtoehtoja ja johdatella yhteiseen päätökseen.
Vk15. Yksi työtehtävä jonka olet oppinut mielestäsi hyvin top-jakson aikana.
Tämä on helppo: kattaus, kattaus, kattaus. Osaisin varmaan unissanikin laittaa ne lusikat ja haarukat oikeaan paikkaan ja taittaa ne servetit. :-D Muistan nyt myös loppuikäni, kummin päin kahvikupin lusikka tulee...niin monta kertaa siitä muistutettiin.
Vk11 ja Vk16 blogiteksteissä piti verrata omia kokemuksiansa muiden kokemuksiin. Mielestäni meillä kaikilla harjoittelijoilla on ollut samankaltaisia kokemuksia, on saatu asiakaspalvelukontakteja, on ollut hankalia ja hauskoja ja mukavia ja ihania asiakkaita, on tehty virheitä ja opittu niistä. Itse voisin sanoa, että olen kyllä tämän parin kuukauden jälkeen jäänyt koukkuun työntekoon, ei huvittaisi ollenkaan palata koulunpenkille. :-D Katsotaan miten se sujuu...
Mukavaa vappuviikkoa! :)
-Saana
Työkokonaisuudet jotka opin hyvin
Näin lyhyesti sanoisin, että asiakkaan sisään ja ulos kirjaaminen.
Asiakkaan toiveiden selvittäminen
Jos asiakas näyttää jo sisälle tullessa olevan hieman hukassa sanoin kohteliaasti päivää tai hei ja sitten odotin, jos hän näytti vieläkin siltä kun ei tietäisi mitä etsii saatoin kysäistä, että voinko auttaa jotenkin. Joskus kun huomasin ettei asiakas löytänyt esim sellaista leivosta tmv. jonka olisi halunnut saatoin kysyä että mitä sinä olsit halunnut, niin voin katsoa saanko sellaisen järjestymään.
Kyllä mi8nä uskon, ettei kukaan pahastu jos heiltä kauniisti kysyy, että mitä he haluaisivat.
Kyllä mi8nä uskon, ettei kukaan pahastu jos heiltä kauniisti kysyy, että mitä he haluaisivat.
Työpaikka pukeutuminen
No ei meillä sen kummenpaa ollut kuin työpaikalta saadut t-paidat, farkut ja croksit jalassa, ja niillä mentiin :)
Ehdotin minä kerran että mullu olis kauluspaita ja musta liivi, mutta ne oli kuulema liian hienot vaatteet tavallisena työpäivänä.
Aina piti yrittää olla iloisen näköinen, vaikka asiakas ottaisi kuinka päähän tai kyselisi tyhmiä piti vastata asiallisesti ja avuliaasti kaikkiin tyhmiinkin kysymyksiin.
Ehdotin minä kerran että mullu olis kauluspaita ja musta liivi, mutta ne oli kuulema liian hienot vaatteet tavallisena työpäivänä.
Aina piti yrittää olla iloisen näköinen, vaikka asiakas ottaisi kuinka päähän tai kyselisi tyhmiä piti vastata asiallisesti ja avuliaasti kaikkiin tyhmiinkin kysymyksiin.
And now in English
I was working in Cafe and Caravan area.
The most important thing what we served was caravan plases to car or trailer.
In cafe you could buy coffee, tee, candy, lunch etc.
The most important thing what we served was caravan plases to car or trailer.
In cafe you could buy coffee, tee, candy, lunch etc.
Tärkeimmät Top yrityksen tuotteet ja palvelut
Olin töissä Kahvilassa ja Caravan majoitus alueella. Tärkeimpiä palveluja olivat majoitus mökit, huoneet ja caravan paikat. Kahvilan puolelta sai lounasta ja mm. ranskalaisia ja hampurilaisia, sekä kahvia, teetä yms. ja erilaisia leivoksia ja karamellejä. Kahvilassa oli myynnissä myös Ylläs kirjoja ja latu- sekä kelkka karttoja. Tarvittaessa kovalla pakkasella sai myös auton käynnistys apua. Sieltä sai kysymällä melkein mitä vain.
Ylläs
Top paikkani sijaitsi Äkäslompolon kylässä Ylläksen juurella. Ylläs on Lapin suurin laskettelu keskus. Siellä on 62rinnettä ja 30hissiä, joista yksi on Gondoli, jossa pyörii varauksesta myös ainutlaatuinen sauna gondoli. Äkäslompolossa on myös Suomen suurin K-market. Ylläs tarjoaa talvella tekemistä kaiken ikäisille matkaajille. Siellä voit laskettelun lisäksi esim. lumikenkäillä, käydä safareilla (kelkka, husky, poro), käydä eläinpuistossa, avantouida, hiihtää, bilettää, ratsastaa, pilkkiä yms.
Mielestäni Ylläsjärven puoli on enemmän sellainen jonne nuoremmat ihmiset menevät, ja Äkäslompolo on taas sopivampi jo hieman iäkkäämmillekin matkaajille.
Ylläksellä on 370km kelkkareittejä, 330km latuja.
Iltaisin voi käydä tansseissa tai mennä vaikka Taigaan katsomaan esiintyjiä.
Huonoa Ylläksellä on se, että sinne ei kulje hirveästi mitään joukkoliikennettä ja harmillisesti skibussi on muuttunut maksulliseksi.
Hienoja maisemia ja upeaa luontoa. Itse kävin melkein päivittäin lumikenkäilemässä Ylläksen upeissa maisemissa.
Mielestäni Ylläsjärven puoli on enemmän sellainen jonne nuoremmat ihmiset menevät, ja Äkäslompolo on taas sopivampi jo hieman iäkkäämmillekin matkaajille.
Ylläksellä on 370km kelkkareittejä, 330km latuja.
Iltaisin voi käydä tansseissa tai mennä vaikka Taigaan katsomaan esiintyjiä.
Huonoa Ylläksellä on se, että sinne ei kulje hirveästi mitään joukkoliikennettä ja harmillisesti skibussi on muuttunut maksulliseksi.
Hienoja maisemia ja upeaa luontoa. Itse kävin melkein päivittäin lumikenkäilemässä Ylläksen upeissa maisemissa.
Paras esille tullut asia topissa
Uskoisin että eräs parhaista oli siinä loppukeskustelussa esille tullut vaitiolovelvollisuuteen liittyvä asia, jossa sanottiin, että jossain oli saatu potkut työssäoppimisesta, kun oli menty kirjoittamaan Facebookiin ettei paikassa ollut yhtään asiakasta.
Se oli kyllä semmoinen asia, että se on kaikilla hyvä tietää.
Se oli kyllä semmoinen asia, että se on kaikilla hyvä tietää.
Myönteinen työkokemus TOP jaksolta
Ensimmäinen caravan alueelta lähtijä jonka sain itse kirjata ulos ja rahastaa alusta loppuun saakka, silloin tuli sellainen olo, että nyt olen onnistunut erittäin hyvin työtehtävässäni, ja sainkin siitä kehuja :)
Mitä on kansinvälisyys?
Kansainvälisyys on sitä, että käydään ulkomailla, ja ulkomaalaiset käyvät täällä, ollaan yhteidessä muun maalaisiin ja tehdään töitä tms. heidän kanssaan. Kansainvälisyyden huomaa täällä päin helpoiten joulun aikaan. Silloin täällä on liikkeellä paljon ulkomaalaisia turisteja hakemassa elämyksiä. Töissä kansainvälisyyden huomaa siitä, kun töihin otetaan mieluiten kielitaitoisia ihmisiä, jotta he pärjäävät myös ulkomaalaisten asiakkaiden kanssa. Jouluna erityisesti Britti turistit tulevat mielellään Lappiin katsomaa Joulupukkia, poroja, revontulia yms. Kansainvälisyydestä on hyötyä, ulkomaalaiset ovat hyvä tulon lähde tääläpäin.
Tsemppiä!
Hei,
Nyt kaikki reippaasti kirjoittelemaan blogiin, Perjantaina 30.4 lasketaaan jokaisen kirjotusten määrä ja jokaiselta tulisi löytyä melkoisesti eri kirjotuksia.
Olkaa ahkeria ja hyödyntäkää ainutlaatuinen tilaisuus=)!
Sofia
Nyt kaikki reippaasti kirjoittelemaan blogiin, Perjantaina 30.4 lasketaaan jokaisen kirjotusten määrä ja jokaiselta tulisi löytyä melkoisesti eri kirjotuksia.
Olkaa ahkeria ja hyödyntäkää ainutlaatuinen tilaisuus=)!
Sofia
maanantai 19. huhtikuuta 2010
Vko 16 Blogi
Hei,
Valitse viime viikon blogeista joidenkin toisten opiskelijoiden oppimiskokemuksia, onko sinulla samanlaisia vai erilaisia ajatuksia?
Innokkaasti kaikki kommentoimaan ja kirjoittelemaan=)
Sofia
Valitse viime viikon blogeista joidenkin toisten opiskelijoiden oppimiskokemuksia, onko sinulla samanlaisia vai erilaisia ajatuksia?
Innokkaasti kaikki kommentoimaan ja kirjoittelemaan=)
Sofia
torstai 15. huhtikuuta 2010
ESITTELE TÄRKEIMPIÄ TOP-YRITYKSESI TUOTTEITA JA PALVELUITA.
Loma Paksun tärkeimpiä palveluita ovat latukahvilapalvelut, täysihoitoryhmät, ohjelmapalvelut, majoituspalvelut ja saunakestitykset.
Latukahvilapalvelut ovat toiminnassa vain talvella, mutta täysihoitoryhmiä Loma paksussa on ympäri vuoden. Täysihoitoryhmiä ovat esim. rippikoululeirit ja luokkaretket, joille pakettiin yleensä kuuluu majoitus ja ruokailu. Joskus ryhmät ostavat myös majoituksen lisäksi ohjelmapalveluita, kuten lumikenkäretken. Myös ohjelmapalvelut ovat toiminnassa ympärivuoden, kuten myös majoituspalvelut ja saunatilaisuudet ja muut kestitykset. Kaikki ohjelmapalvelut ja saunakestitykset ja muut ohjelmapalvelut räätälöidään jokaiselle asiakkaalle sopiviksi esim. saunomiseen voidaan sisällyttää pilkkimistä ja häihin ruokailun.
--salla
Loma Paksun tärkeimpiä palveluita ovat latukahvilapalvelut, täysihoitoryhmät, ohjelmapalvelut, majoituspalvelut ja saunakestitykset.
Latukahvilapalvelut ovat toiminnassa vain talvella, mutta täysihoitoryhmiä Loma paksussa on ympäri vuoden. Täysihoitoryhmiä ovat esim. rippikoululeirit ja luokkaretket, joille pakettiin yleensä kuuluu majoitus ja ruokailu. Joskus ryhmät ostavat myös majoituksen lisäksi ohjelmapalveluita, kuten lumikenkäretken. Myös ohjelmapalvelut ovat toiminnassa ympärivuoden, kuten myös majoituspalvelut ja saunatilaisuudet ja muut kestitykset. Kaikki ohjelmapalvelut ja saunakestitykset ja muut ohjelmapalvelut räätälöidään jokaiselle asiakkaalle sopiviksi esim. saunomiseen voidaan sisällyttää pilkkimistä ja häihin ruokailun.
--salla
ESITTELE MATKAILUALUE, JOLLA TOP-PAIKKASI ON.
Loma paksu sijaitsee Levin välittömässä läheisyydessä. Heti vieressä on monia muitakin matkailuyrityksiä, kuten husky-farmi, porotila, muita latukahviloita, ravintoloita yms... Joten kilpailua on paljon.
Ympäristönä Levin alue on todella kaunista, ympärillä on paljon järviä, kuten Munajärvi, tuntureita ja metsiä. Eli levin ympäristö on tyypillistä suomalaista lapin järvi- ja tunturimaisemaa, joka vetää puoleensa talvella lumipaljoutensa ja kesäisin kauniiden vaellusreittien takia turisteja.
Loma paksu sijaitsee Levin välittömässä läheisyydessä. Heti vieressä on monia muitakin matkailuyrityksiä, kuten husky-farmi, porotila, muita latukahviloita, ravintoloita yms... Joten kilpailua on paljon.
Ympäristönä Levin alue on todella kaunista, ympärillä on paljon järviä, kuten Munajärvi, tuntureita ja metsiä. Eli levin ympäristö on tyypillistä suomalaista lapin järvi- ja tunturimaisemaa, joka vetää puoleensa talvella lumipaljoutensa ja kesäisin kauniiden vaellusreittien takia turisteja.
tiistai 13. huhtikuuta 2010
Vk 15
Esittele yksi työtehtävä jonka olet oppinut mielestäsi hyvin top-jakson aikana.
-Lauttasaunan valmisteleminen ja lopetus, eli lämmitetään sauna ja laitetaan vedet valmiiksi sekä siivotaan kaikki paikat, sen jälkeen haetaan juomat ja pyyhkeet valmiiksi, kun asiakkaat ovat tulleet puolen tunnin välein käydään lisäämässä puita. Lopuksi kerätään pyyhkeet ja lasketaan juomat ja siivotaan.
Näin siis Levillä Immelkartanossa.
-Niko Puurula-
-Lauttasaunan valmisteleminen ja lopetus, eli lämmitetään sauna ja laitetaan vedet valmiiksi sekä siivotaan kaikki paikat, sen jälkeen haetaan juomat ja pyyhkeet valmiiksi, kun asiakkaat ovat tulleet puolen tunnin välein käydään lisäämässä puita. Lopuksi kerätään pyyhkeet ja lasketaan juomat ja siivotaan.
Näin siis Levillä Immelkartanossa.
-Niko Puurula-
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)
Tilaa HoReCaPro itsellesi
Tekstit
Kaikki kommentit
